幻彩汤圆吃过吗？好看好吃，这里的老人都说好

钱江晚报·小时新闻通讯员 戴吉兰 王栋

“这碗渐变色的汤圆真好看，味道也很赞！”2月1日上午，杭州西湖区翠苑街道古荡湾社区为了让居民度过一个温馨愉悦的元宵节，开展包汤圆活动。

活动现场，居民们拿出提前准备好的糯米粉、蔬菜汁、芝麻粉、黄油、白糖等材料，有的揉搓面团，有的调制馅料，一派热闹景象。

“先把面团揉成圆形，捏成一个窝状，加入芝麻馅，再收口搓圆，一颗汤圆就完成了。搓汤圆如果粘手，可以在手掌心擦点油再搓，一点儿不粘手。”边阿姨传授着包汤圆的经验。 

红色的胡萝卜汁、青色的菠菜汁、蓝色的紫甘蓝汁，纯天然的蔬菜汁使白乎乎的面团有了缤纷的色彩，这颗白里透红，那颗青蓝相间，在居民的巧手下，一颗颗幻彩般的汤圆呈现在眼前。

“春节期间，社区很关心我，社工小戴每天都给我打电话，这次她来邀请我参加活动，真当热闹。汤圆甜我心里更甜！”独居老人许奶奶开心地说道。

“妈妈，我的‘小兔子’真好看，晚上我要用它来照明！”王茗萱小朋友提着自己刚做好的兔子灯笼兴奋地对妈妈说。

2月1日下午，翠苑街道二区社区联合物业免费为辖区居民、户外工作者提供热乎乎的汤圆。

保洁叶大姐吃下一颗汤圆后开心地说：“我最喜欢吃传统的黑芝麻汤圆了，又香又甜，谢谢你们！”

“王奶奶，元宵节快到了，我们来送汤圆了！”社工小黄敲开了孤寡老人的家门，“汤圆是糯米做的，不易消化，一次不能吃太多。”

王奶奶接过汤圆后激动地说：“谢谢你们，也祝你们元宵快乐！”