牵手!中茶博与人民职校合作共建,“潮茗·茶工坊”揭牌成立

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钱江晚报·小时新闻记者 陈素萍 通讯员 周莎莎

茶为国饮,杭为茶都。茶叶沁润着杭州这座城市,滋养着新时代少年的心田。

5月21日,正逢第三个国际茶日,作为杭州市学校茶文化与健康联盟主席单位,杭州市人民职业学校迎来了学校茶文化建设史上又一件喜事——中国茶叶博物馆与杭州市人民职业学校正式达成战略合作协议,馆校共同建立“茶文化教育实践基地”。双方将聚焦茶学领域,开展前瞻性及应用性研究,共同打造高质量创新发展共同体。

同时,该校会议会展专业部独具育人特色的“潮茗茶工坊”正式宣告成立。此名取学校所在街道“潮鸣”之意,旨在培养一批对茶文化有深入了解并掌握一定的茶艺技能、能够为学校及本土文化品牌打造做出贡献的优秀中职学生。

杭州市茶文化研究会会长何关新及相关领导,中国茶叶博物馆书记、馆长包静、晏昕副馆长及相关领导,茶文化特聘专家代表,杭州市人民职业学校党委书记、校长金卫东及相关领导,茶工坊成员和媒体代表出席揭牌仪式,共襄盛宴。

“琴棋书画诗酒茶”,琴在首,茶在尾,冥冥之中似有灵犀。袅袅琴声,悠悠茶香,在茶工坊学生茶艺展演中,会议开始。

金卫东校长在致辞时说,加强馆校合作能够实现优势互补,更能实现资源共享、合作共赢。中国茶叶博物馆与杭州市人民职业学校“联姻”,充分发挥学校“文化传世主阵地”的作用,积极实践探索“工坊育人”模式,将广泛开展茶文化学术交流,培养更多具备茶文化专业知识、茶艺技能和茶文化素养,为本土茶文化品牌打造及非遗传承做出贡献的优秀人才。

于伟伟副校长简介了学校茶文化建设,并对杭州市茶文化研究会、中国茶叶博物馆不遗余力地推进茶文化进校园和茶文化专家的协力支持表达感谢,期待共同实践和见证着我校“精致、美好、优雅、阳光”的校园文化建设,见证着“美好教育”的发生。

包静馆长表示,博物馆与人民职校拥有不同的优势与资源,双方可以优势互补、合作共赢,实现社会效益的最大化。博物馆将与学校共同参与“潮茗·茶工坊”人才培养方案、课程标准及教学计划的制定,共同开发中国茶非遗校本课程,以茶香育人。

包静馆长和金卫东校长分别代表馆、校双方签署合作协议,进行“茶文化教育实践基地”授牌仪式。

晏昕副馆长和楼列娜副书记共同为“潮茗·茶工坊”揭牌。

校领导为茶博教师颁发“特聘专家委员”聘书。“潮茗·茶工坊”领衔导师、成员向特聘专家委员献花致谢。会议会展专业部领导为“潮茗茶工坊”成员颁发证书和茶工坊徽章。

杭州市茶研会会长何关新对本次馆校共建表示了祝贺,他认为这次合作对深耕茶文化研究,推动茶文化人才的培养和茶文化的传播具有重要作用,要坚持茶文化、茶产业、茶科技“三茶统筹”,打造出一套可推广、能复制的创新合作模式,为现代服务业培养更多优秀人才,让茶产业成为美丽乡村、共同富裕的支柱产业。

中国人的茶杯里,藏着传承千年的文化,也藏着茶人掌心的温度。

因为有茶,馆校相遇,多了一丝滋润人心的香气,多了一种优雅的礼仪,更多了一份共同的文化记忆。

钱江晚报·小时新闻记者了解到,人民职校与中国茶叶博物馆的渊源,可以追溯到1998年。当年,在中茶博以及浙江省茶博会的大力支持下,该校合作开设了茶艺兴趣班,标志着茶文化开始走进人民校园,至今已有24个年头。

据悉,为了进一步落实茶艺课程的校本化进程,人民职校从2001年开始将其纳入了教学计划,并在2004年成为了学校热门选修课,最后在2007年成为了学校航空、礼仪专业的必修课,课程周期为一学年,每周2个学时,全程以体验式教学引导学生在课堂中赏色闻香、开汤饮品,完成茶文化探索。

2005年,学校用二十多万元资金,将150平方米的茶艺教室装修一新。室内风格古朴、典雅,设施齐全,同时可容纳52位学生或学员培训。至此,茶艺课成为杭州市职业学校走校选修课的热门课程,大受欢迎。

2018年开始,人民职校为大力推进普职融通,学校发挥茶艺课程优势,为杭高、浙大附中、杭四中、杭九中、杭师大附属普高学生开设茶艺选修课,茶艺课程又成为杭州市初中学生职业体验活动的一个项目。

除了茶艺课程外,茶文化活动可以说是风靡校园,茶文化的展示、推广与研习已成为一项常规的校园活动。特别是杭州市优秀学生社团的“风雅茶艺社”,一届届、一批批学生乐于参与其中,提升修养,陶冶情操。

学校还鼓励学生在各类茶艺技能舞台中展现风采,交流切磋,不断提升自身茶艺水平。让青少年一代,在中华茶文化的浸润里成长、成才。

另外,茶艺作为一门博大精深的课程,必须要有专业化的教师队伍才能真正发扬其精髓。在人民职校,除了定期邀请专家对教师进行培训,还组织教师外出培训学习。迄今为止,该校已有5名教师考取了高级茶艺师资格。

无由持一碗,寄与爱茶人。随着今天馆校共同建立“茶文化教育实践基地”,茶香必将沁满人民的校园内外!

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