包999朵玫瑰见证热烈,品结婚30周年的马蹄莲,花艺师张燕:这行辛苦但一身馨香

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钱江晚报·小时新闻见习记者 潘璐

过年的仪式感从鲜花开始。过年来买花,一年有钱花。

这个时候,杭城大街小巷里的花店生意迎来旺季。(新的一年就走花路吧!杭州人最爱买的年花是啥?冬青、腊梅和蝴蝶兰,都很绝绝子

花艺师张燕最忙碌的时候到了。

早上8点不到,她就开着货车去迎接一簇簇空运来的鲜花,一直忙活到夜里10点,伴着一身的馨香回家。

和花打交道是一种怎样的感受?从事鲜花行业几十年的张燕或许会用一双被花枝磨平了指纹的手告诉我们。

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1】花店损耗大、周期短:能坚持下来是因为情怀

张燕是安徽人。二十岁出头的时候从老家来到杭州,她就在当时杭州第一家花店做了店员。“那时候花店不像现在那么多,花的种类和包装也比较少的。”

对张燕来说,一天经手几百枝花都是家常便饭,频繁的修枝去刺,几乎已经成了肌肉记忆。经年累月,粗糙的枝干把她手心的指纹都磨得不甚清晰。

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在花店工作了十几年,张燕对每一种花的特性都很熟悉,花朵之间要怎么搭配才显得好看协调,也都烂熟于心。

“基本看到这几种花,我就知道要什么样的造型、什么颜色的包装纸了。”

每个环节,张燕都习惯自己来做,“自己做的放心”。一簇玫瑰到了她手里,几分钟就能扎成一捧精巧整齐的花束。

女儿读书后,为了有更多的自由时间接送孩子上下学,张燕打算自己出来开店。

虽然手艺已经十足精湛,但一个人开店的辛苦还是超出她的预料。“两天进一次货,一大早要去把订的花送回来,在店里分门别类摆放好,最担心的还是花卖不完,有的花花期很短,在店里就凋谢了。”

为了尽可能地多卖些花,张燕会在店里待到晚上十点多。漫长的时间里,店里一只小蓝猫和一只小狗陪伴着她,“小蓝猫九月份接来的,他们俩相处得很好”,张燕忙的时候,小狗还会帮着照看小猫。

2】开花店是一件很幸福的事情:见证了很多浪漫的瞬间

当时张燕的同事们,有的做了花艺培训师,有的转去了别的行业,像张燕这样,仍然和鲜花打交道的,还是少数。也有朋友劝她,这行损耗大、周期又短,卖不出去的花过了花期就凋谢了,赚不到钱还累。

张燕还是坚持了下来,守着这间十平方的小店面,一开就是十几年。“我旁边好多店搬的搬,关的关,也没想到我们这能开这么久。”

她见过年轻人的热烈,有男孩子连续一周给心仪的女孩子订了999朵玫瑰,热烈的红玫瑰送到女孩手中,是羞红的脸颊和艳羡的惊叹。她也见过多年夫妻的温情,是几年来每天一朵鲜花,风雨无阻,芬芳了每一个寻常日子。

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顾客们有的喜欢自己来店里挑选散花,更多的则是直接在微信上告诉张燕想要的花,让她直接送过来。“有的顾客会告诉我要送的对象,想要哪种类型的花,我就会把图片发给他们让顾客们自己挑选。”

有老顾客结婚三十周年,想要订一束白色的马蹄莲。当时白色马蹄莲已经卖完了,张燕就联系了在杭州的朋友帮忙调货。“她在微信给我说,很感谢三十周年的时候我依然在做鲜花生意,也算是陪伴着他们的老朋友了。”

张燕没有考虑转行或者做培训师,“大概会干这一行一直到退休了”,她想尽可能地见证这些浪漫而温暖的瞬间。

3】不断学习考出证书:做哪一行都要紧跟潮流

开了十多年花店,张燕觉得做生意最重要的就是品质。云南的花比本地的花好,而品质好的花不仅好看,保存时间也长。

“客户来买花,要是有一次的花不好了,下次就不会来了。”品质好了,口口相传,虽然店面不大,但年底各类场会布置、品牌合作的生意源源不断,“像前几天万象城的香水店布置我们也在做的”。

前段时间,她刚刚考出了花艺师资格证,“考试之前还有点紧张,但想了想自己都做了几十年了,经验已经很充足了”,这个年纪开始考证,张燕也是和丈夫一起学习,“有些理论知识,我就和他一起复习,平时丈夫也会帮忙看看店,就让他也去考考试试”。

张燕还经常在抖音上刷最近流行的鲜花款式,“像小红书什么的,没事了都会去浏览一些,比如说今年流行的小香风花束,虽然款式是新的,但我们做的年数久了,比较好上手的”。

张燕给记者看了她保存的图片,各种各样款式的花篮花束,鲜花用另一种美的形式保存了下来。“做哪一行都要紧跟潮流,我们也要活到老学到老。”

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153****7569
153****7569

好!满满的幸福感

153****0282
153****0282

让人幸福的玫瑰🌹

150****0769
150****0769

冬日里的一抹红

為沵っ锁爱
為沵っ锁爱

做一行爱一行

天云晓雾
天云晓雾

浪漫了。

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