在一起,筷行动 | “公筷公勺我爱你!”富阳歌手为推广公筷写歌,还在家亲身实验

深度178号

钱江晚报·小时新闻记者 张蓉

通讯员 童笑男 章振晓

“公筷公勺送给你,一桌吃饭保持距离;非常时期的新风尚啊,食不共器,情不分离;添一副公筷,多一份呵护,为了大家的幸福;加一只公勺,多一份照料,健康来把你围绕……汤有公勺,菜有公筷,每份都是专属的爱。”

最近,这首朗朗上口的原创歌曲《公筷公勺我爱你》在富阳流传开。在时长2分钟的MV里,六个孩子用稚嫩纯真的声音、欢快阳光的曲调,传递着真切的提醒和关怀。

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《公筷公勺我爱你》MV里的画面。

“用自己喜爱的方式去影响别人,助力公筷公勺成为新时尚。”身为词曲创作者和孩子们的指导教师,36岁的栾京桦耗时七天,打造了这款画风萌翻天、走红朋友圈的MV,带动身边人养成使用公筷公勺的好习惯。

用音乐加入“舌尖上的抗疫”

栾京桦是国家电网浙江杭州市富阳区供电有限公司的员工。疫情期间,闲不住的他搞起创作,“想用喜爱的音乐,给身边的朋友们提个醒。”2月初,因自弹自唱的一首原创歌曲《在家也是做贡献》,栾京桦在网上走红。

一个月后,疫情得到缓解。浙江降低疫情防控应急响应等级,富阳区文明办发出倡议——坚持分餐分食,自觉使用公筷公勺,与他人保持间隔一米……

栾京桦打心底支持这个倡议,“转机出现了,但好不容易控制下来的战果,得巩固好。”

在文明办倡议的各项举措中,栾京桦觉得使用公筷公勺似乎有点难。“在中国人的传统意识里,大家共用一个器皿是沟通感情的方式。过年过节,我们讲究吃个团圆饭;形容两人关系好时,会说‘以前是一个锅里吃饭的’。”在栾京桦看来,使用公筷公勺可能违背中国人潜意识的亲情友情概念。但口口相传,不用公筷,确实会增加交叉感染的风险。

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栾京桦的家人吃饭用公筷。

惯于创作走心歌曲的他,这一次选择以“公筷公勺”为主题,参与这场“舌尖上的抗疫”。他试图用音乐告诉身边的人,“不要难为情,不要觉得用公筷关系就远了。其实用这种新方式,同样能实现情感的交流与沟通。”

为创作歌曲,全家人用起公筷

五口人,八盘菜,每盘菜旁摆放着一双公筷……为了寻找创作灵感,3月中旬,栾京桦和家人吃饭时,特意尝试起使用公筷公勺,“试试看,究竟有多麻烦。”

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喝汤有公勺。

“我家烧菜的习惯是会做很多菜,五口人每顿至少做八盘菜,但每盘菜分量不多,主要追求营养丰富。”栾京桦笑着说,一开始用公筷确实很别扭,“经常顺手就用公筷夹菜直接放嘴里了,或者忘记把公筷放回菜旁。过一会儿,发现自己面前有两双筷子,也分不清哪双是私筷,哪双是公筷。”

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镶嵌花纹的公筷,易于识别。

为了避免混淆,后来,他们特意从超市买回一些不同款式的筷子作为公筷。一家人围坐的饭桌上,镶嵌花纹的公筷和原木色的私筷交替使用,栾京桦和家人在体验的过程中,也找到些许趣味。

正如歌词中所写,“开始可能有点怪,两次你就能习惯。”从最初的刻意和别扭,到坚持了几天后,他们逐渐变得娴熟自然,“换筷子的动作,都成了肌肉记忆。”栾京桦说。

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家里有几个人一起吃饭,就放几双公筷。

玉米排骨汤、青椒炒鱿鱼、炖鲅鱼、番茄炒蛋、蒜蓉油麦菜、黄瓜炒肉、什锦玉米……每晚,在栾家,色香味俱全的七八道菜一上桌,栾京桦8岁的女儿就会主动把几双公筷摆,放在旋转餐桌的不同方位上。“每盘菜旁一双公筷实在太凌乱了。我家已经演变成有几个人一起吃饭,就放几双公筷……” 栾京桦笑着说,女儿还时不时会提醒大家,“你那个公筷,要记得放回来啊!”

在尝试中构思了四五天后,从晚上七点直到凌晨五点,栾京桦一气呵成创作了这首名为《公筷公勺我爱你》的歌曲,表达自己的体验感受。

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一旦形成习惯,孩子会更容易长期坚持。

也正是在体验中,他发现,相对于成年人,最初时孩子更难接受这种全新模式。而一旦形成行为习惯,孩子则会更容易长期坚持执行下去。为此,他特意按照儿歌的曲风,为这首歌赋予阳光跳跃的感觉,希望孩子们把它传唱下去。

在栾京桦的号召下,女儿和供电公司同事们的孩子一同加入了进来。最小的6岁,最大的10岁,六个孩子对着镜头,演奏起吉他、手鼓和贝斯,在饭店演绎了一段“萌萌哒”MV,用歌声向身边人发起公筷倡议。

300多家餐馆,公筷使用常态化

在这段MV的拍摄地富阳新天鸿饭店,自3月10日复工以来,公筷公勺已成为每道菜的必备。

“复工时,我们特意采购了300多双金属头的新筷子。”饭店老板沈一飞介绍,在饭店大堂和每个包厢都有提醒的告示牌,另外,员工们每上一道菜时,也会特意在叮嘱一句,“这既是响应倡议,也是希望打消人们来饭店吃饭的顾虑。”

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富阳饭店自发推广公筷公勺。

现在,饭店上座率逐步恢复,沈一飞发现,愿意使用公筷的人多了起来。“现在每天大约有250到350位顾客,用公筷的人从一开始的10%上升到了40% 。”不过,面对饭店员工的提醒,来进行家庭聚餐的人往往也会玩笑似地回一句,“不要紧,我们都是自己人。”沈一飞知道,推广公筷还得继续努力。 

与新天鸿饭店一样,3月初开始,在富阳区文明办的倡议下,富阳已有300多家餐饮企业自发推广公筷公勺。在此基础上,富阳也发动志愿服务队协助商务、市场监管等部门和乡镇街道,率先对辖区内5家试点星级酒店的公筷使用情况进行常态化督查。

“5月左右,针对公筷使用的常态化督查,将在富阳区各类餐饮企业全面推开。”富阳区文明办相关工作人员介绍说,他们连同相关部门和有关协会订制了一批公筷,打算派发给部分进行前期试点的农家乐和小餐饮店。

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饭店专门选用的公筷蛮精致。

“我们也鼓励各家餐饮单位开发、制作一批有富阳特色的公筷公勺产品。接下来,特色公筷公勺还将作为纪念品,赠送给文明先进典型和热心市民。”该工作人员说。

【新闻+】

栾京桦的光线乐队走过13年

脱下电力公司的工作制服,才华横溢的栾京桦是富阳当地小有名气的“光线乐队”主唱。MV里的六位小演员,也是栾京桦的课外学生。

“我从小就喜欢音乐,也亲身体会到它给生活带来变化,也更容易引起人的共鸣。”闲暇时间,栾京桦免费给同事们的孩子上音乐课,教授各种乐器,或者带着乐队成员进行各种公益演出。

“光明的光,电线的线,我们就是为大家送去光明的那根电线。”每当演出开场时,栾京桦和其余三个队员会齐刷刷喊出这个响亮的名字——“光线乐队”。

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栾京桦和他的光线乐队的演出画面。

光线乐队的同伴都是富阳供电公司的员工。“吉他手比我大十岁,贝斯手比我小十岁。”栾京桦笑称,这是一支结构复杂的乐队,涵盖“90后”到“70后”,包罗一线员工和管理层领导。乐队成立至今,已不离不弃地走了13年。

忙里偷闲,“光线乐队”常年活跃在富阳区各大舞台——去工地现场做慰问演出,走进社区开展公益汇演,在赛场用歌声加油助威。去年夏天,最忙的时候,每隔十天,你就能在富阳看到一场他们的演出。

歌词口语化、节奏明快,身为一支本土民间乐队,他们热衷于演唱原创歌曲。

去年8月,超强台风利奇马来袭,一首《台风来或去,我们在一起》应运而生,赞扬电力人抗台抢修;9月26日,工匠们拥有了专属节日,一首《奋斗的英雄》出炉,唱响劳模的工匠精神;紧接着,一首《鲜艳的标签》诞生,号召大家做好垃圾分类……

看到这些歌曲在朋友圈被不少人转发,栾京桦很有成就感,“做音乐不为赚钱,也不为出名,留下一些值得回味的记忆,就挺让人满足。” 

附:《公筷公勺我爱你》歌词

疫情防控不容易,我要保持好成绩;

虽然响应级别已降低,大家还是要小心;

公筷公勺送给你,一桌吃饭保持距离;

非常时期的新风尚啊,食不共器,情不分离;

添一副公筷,多一份呵护,为了大家的幸福;

加一只公勺,多一份照料,健康来把你围绕;

春日阳光照大地,和谐就餐我和你;

汤有公勺,菜有公筷,每份都是专属的爱;

开始感觉有点怪,两次你就能习惯;

舌尖上的文明在这里,维护健康的环境;

添一副公筷,多一份呵护,为了大家的幸福;

加一只公勺,多一份照料,健康来把你围绕。

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159****0786
159****0786

好习惯推广

153****0282
153****0282

公筷可以改善国民素质。

阿怪
阿怪

在一起筷行动

小样儿
小样儿

支持使用公筷

xin忻
xin忻

公筷公勺卫生,应该提倡!

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