晚安,博物馆|10000年前的“榨汁机”

新教育

钱江晚报·小时新闻记者 郭闻

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石磨盘

新石器时期 

嵊州小黄山遗址出土

通长 45 厘米,通宽 42 厘米

浙江省博物馆藏

这第一件文物啊,姜舢哥哥要与你分享浙江省博物馆里的一块“大石头”   这一块儿大石头长45cm。宽42cm。 

在大石头的上面还有一根小石棒。很多小朋友们会有疑问:怎么生活中随处可见的大石头也能算文物?这一块石头可不是普通的石头哦,这是一块儿距今约1万年前的石磨盘,它出土于浙江嵊州小黄山遗址,这是目前浙江一带发现最早的具有新石器时代特征的考古学文化了。这些石磨盘,通常与磨石或磨棒成套出现。那么这些石头是用来干什么的呢?当考古老师在很多遗址中发现了大量的橡子、菱角、莲子等食物之后,把他们放到一起综合考虑,推断出用石磨盘将橡子、栗子等磨成粉,再做成食物,所以石磨盘和石棒也就相当于我们今天的磨粉机或者榨汁机哦。除了磨粉之外,石磨盘石磨棒配合使用还可以去壳,这也是主要功能之一野生粟 这一词,可能大家没有听说过,但是只要使用石磨盘和磨棒将它去壳,野生粟就变成了“野生小米”。粟去壳了之后就变成了小米,是不是很有意思啊?

接下来请大家思考一下,石磨盘和磨棒是怎么做出来的呢?难道天生就是这样的形状吗?当然不是哦,石磨盘和磨棒的生产,一般是要经过两个步骤,首先是对原材料大石块进行打砸加整形,然后再通过精打和磨制进行精细加工,我们目前还没有发现过直接拿来一块儿大石头就用作磨盘和磨棒的先例呢。

各位小朋友,石磨盘、石磨棒可是新石器时代非常重要的农具,它是我们人类使用年代很早、沿续时间很长、流传范围很广的谷物加工农具,在新石器时代乃至以后铜器时代的许多地区,它都是人们加工谷物的重要工具之一,这件文物可以向大家形象的介绍一万年前我们当时生活的场景。这些在博物馆中的文物,是我们曾经改变自己,战胜自然的最好证明!

好啦,今天的音频就与大家分享到这里,我们下一期再见吧,最后啊,今晚我们分享这件文物——石磨盘,要祝你今夜好梦,大家晚安。

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