钱报“博物馆小蜜蜂”飞进茶博,看茶、品茶,还讲茶

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江24小时-钱江晚报记者 姜赟 通讯员 王潇 董安琪/文 林云龙/摄 胡煜/视频


如何来判断什么才是好的龙井茶?乾隆款的朱泥小壶是用来喝茶的吗?是谁下诏废团茶改散茶的呢?

这些问题你能回答上来吗?我们的“博物馆小蜜蜂”们就能拍着胸说:我们都会。

他们这么厉害,是因为在刚刚过去的这个周末,参加了第二期“博物馆小蜜蜂”活动,“飞”到了中国茶叶博物馆,闻着明前龙井的香气,不仅品了茶,好好探究了一回茶文化,而且还现场说茶。

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谜底揭晓

朱泥小壶其实是研墨用的水滴

在茶史展厅,小方姐姐从唐代的煮茶法、宋代的点茶法,讲到了明代的瀹饮(冲泡)法。比如,唐朝人在煮茶叶时,真的会在茶汤中加入盐等调味品用来调味,而且宫廷茶具也是非常繁复。

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“这只大乌龟是用来干嘛的?”杭州文新小学的李奕瑶指着展柜里的一个龟状容器问。小方姐姐立马回复:“这是用来盛放团饼茶的哦。”

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而最出乎小朋友们意料的是,茶叶也可以用来“竞赛”(加上双引号)。方颖说,这个竞赛还有个专业名称,叫“斗茶”,宋代时期盛行斗茶,斗茶时,人们看茶汤白色泡沫色泽是否鲜白,再看停留在茶盏边沿的时间是否较长。

虽然现在斗茶已经是过去式,但是品茶这件事情依然延续至今。方颖盛情邀请大家一起来品一品,这成为很多“小蜜蜂”人生中的第一次喝茶。

“我觉得有一股特殊的芳香,先是苦苦的,然后一点点甜。”杭州市翠苑第一小学的王泽邦拿着一小杯龙井绿茶,舍不得一口喝完,慢慢地一小口小口地呡。王泽邦的妈妈偷偷告诉记者,这是儿子第一次喝茶,因为之前一直觉得喝茶会影响小孩子钙吸收,所以平常不敢给他喝。

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依依不舍地喝完一小杯龙井,小蜜蜂们见到了这个很特别的小壶——紫砂壶展柜里的乾隆款朱泥小壶,这个看着光滑细腻色泽莹润的小物件,藏着第二期活动报名信息中的终极问题——乾隆款朱泥小壶是用来干嘛的?方颖刚把问题抛出,大家齐刷刷地举起了手,争先恐后地回答:“滴壶!”的确,朱泥小壶并不是用来喝茶的,而是用来储水的滴壶。“茶和我们的生活息息相关,所以才有柴米油盐酱醋茶,琴棋书画诗酒花茶,茶和茶文化已经融入到生活的方方面面了。”

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胆子大点

焙香簃上当小讲解员

让小朋友独自讲解,是“博物馆小蜜蜂”活动的核心。在参观结束后,小蜜蜂们汇集到茶博的焙香簃,戴上扩音器,一个个颇有些小讲解员的架势。但记者发现,真的独自走上展示台,有些小朋友顿时羞涩起来,把台下的家长们急得直跺脚——“你在家里说得挺好的呀。”“不要怕,大声说出来。”可依然有些小朋友忘了词,或者低着头,说话的声音很轻很轻。

这时候,大家才发现,做一名讲解员可真的不简单。方颖给出了自己的建议:“首先,大家要学会看展板,了解展板上的信息并记录下来,再说给别人听;其次,要学会自己查资料,去图书馆、上网搜索,问老师、讲解员,把这些知识综合起来,再用自己的话表达出来;最后,当然要敢说,不怯场。”

在小方姐姐的鼓励下,小蜜蜂们也有了更多信心。

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杭州朝晖小学的豆豆毫不怯场,虽然是一年级小朋友,一上台就娓娓道来,为大家带来了独特有趣的“神农尝百草以茶解毒”的故事,“我妈妈每天睡觉前都会给我讲故事,最近刚在讲《中华上下五千年》,这个故事就是我从妈妈那里听来的。”

“今天我想给大家讲讲茶粥,你们知道茶粥是什么吗?”杭州萧山汇宇小学四年级的张诗堇一开口,自信的台风就收获了一片掌声。她一直很喜欢参观博物馆,擅长演讲和主持的她为“讲解”的环节做足了准备,查了很多关于茶的资料,再结合小方姐姐的现场讲解,在台上侃侃而谈。

张诗堇的妈妈告诉记者,孩子从很小的时候起就喜欢阅读,尤其喜欢一些关于历史和自然的书,“‘博物馆小蜜蜂’的报名太火了,第一期没抢上,第二期人品爆发,终于抢到了一个名额,参加后觉得太有意义了。”

同样四年级的卢丹乔来自杭州新世纪外国语小学。在学校里就修读过茶艺课的她,这次是准备在活动上大显身手的。“很多知识,我在课上已经学到过啦。但又涨了新知识,比如我认识了白毫银针、正山小种。”

而且小方姐姐人美声甜,十分亲切,“听完她的讲解,特别像喝下一杯清香的龙井茶,沁人心脾。”卢丹乔说。

第二期活动刚结束,已经有心急的家长来问第三期活动,放心,我们在筹备啦,一定要随时关注“浙江24小时”新闻APP哦。

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