湖滨28餐厅

杭州吃货

作为杭州唯一连续三年登上亚洲top 50榜单的餐厅,湖滨28早已名声在外。

这家坐落在星级酒店内的特色中餐厅,设计上走得是府邸式的优雅古典风,食客们从一进门便可以感受到浓浓的杭州文化。

金牌扣肉、江南富贵鸡、宋嫂鱼羹、西湖醋鱼是店里的四大明星产品。每季的时令菜单也深受食客欢迎。金牌东坡肉几乎每桌必点,薄如蝉翼的19层“宝塔肉”错落有致地叠成宝塔,配以笋干、小青菜,一同夹进当季的栗子饼中,猪肉油而不腻,酥而不软,是一道备受好评的招牌菜品。江南富贵鸡是湖滨28历史最为悠久的杭邦菜代表之一,自餐厅开业就深受食客老饕们的喜爱。选择大小适中的童子鸡,将其用西湖荷叶和绍兴黄酒酒坛的封口泥密封烤制,端上来的除了鸡之外,附带一把小榔头,现场敲开泥巴,第一道荷香即扑鼻而来。

“湖滨28”顾名思义就开在西湖边,吃完饭去逛逛西湖消消食是件颇有情调的事。不过餐厅人气太高,为了避免等位的尴尬,去之前请务必记得打电话预定。

推荐菜:金牌扣肉 江南富贵鸡 西湖醋鱼

人均:500元

营业时间:午市11:30-14:00 晚市17:30-21:30

地址:湖滨路28号凯悦酒店1楼

电话:0571-87791234分机2828

 


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最新评论
春暖花开
春暖花开

还是有点贵

小冰
小冰

我在杭州怎么都没听说过,我肯定不是吃货.

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