千年上城·宋韵上乘⑧｜君子之瓷
钱江晚报·小时新闻记者 王磊
【一】
如果宋代有颜色，它应当是青色的。
温润淡雅，光泽内敛，一如君子。
南宋官窑瓷器，就是这样的青色，仿佛赵宋天水一朝的魂魄都附于其中。
一窑炉火，淬炼似玉，如千峰翠色，如雨过天青。
当我面对它，却发现语言是如此无力。而我偏偏还要去形容它，想用尽一切赞美的辞藻，急切切地诉说它的釉色到底有多美。
相比我的聒噪，古人更懂大音希声。
宋人仿佛摒弃了所有的繁复，无视后世百代的五彩斑斓、花枝招展，它就这么简简单单干干净净的一抹青色，遗世独立，却引得无数后人高山仰止。
绚烂之极，归于平淡。
南宋官窑那淡极的颜色，却也是美极的颜色。
△梅瓶，老虎洞官窑出土
【二】
南宋官窑的烧造技艺，承自北宋。北宋也有官窑。
南宋人叶寘的《坦斋笔衡》中有记载：“政和间，京师自置窑烧造，名曰官窑。”政和，是北宋末年徽宗时期。但因为历史上黄河多次改道，每次泛滥都淤积了大量泥沙，北宋汴京城遗址已被淹没于黄河故道8米之下，进行考古发掘基本不可能，因此窑址至今不明。
靖康之变，北宋覆亡，高宗南渡，是为南宋。
绍兴八年（1138年），南宋朝廷终于在临安（即杭州）安定下来。宋高宗赵构做的第一件大事，就是在临安城嘉会门外举行祭天大典。祭祀天地，乃是历朝历代最重视的礼仪，自然不可马虎。但因为战乱，祭祀用的青铜礼器几乎丢失殆尽，没办法，只得从俭——“祭器应用铜玉者，权以陶木”，将就着以陶瓷器和竹木器替代玉器、金银和青铜器。
赵构未曾料到，及至绍兴十三年（1143年）郊坛祭祀时，9250件祭器的品质依旧不见太大起色。
官窑的重设由此被提上了日程。
绍兴十四年（1144年），礼器局设立，负责制造郊庙祭器、乐器。而《坦斋笔衡》中说，“中兴渡江，有邵成章提举后苑，号邵局，袭故京遗制，置窑于修内司，造青器，名内窑。”虽然后人对邵成章存疑，但这确实是关于南宋官窑的最早记载。
修内司，负责宫殿、太庙修缮事务。修内司营，就在皇城附近的凤凰山下，南宋一朝不曾变动过营址。
两年后，修内司官窑根据《宣和博古图》和《三礼图》烧造的陶瓷礼器，终于让赵构满意了。
修内司窑出品的官窑，“澄泥为范，极其精致，油色莹彻，为世所珍”。
除了修内司窑，南宋后来在“郊坛下别立新窑，比旧窑大不侔矣”。
西子湖畔，凤凰山麓，窑火从此熊熊燃起，窑里煅烧出来的是让后世着迷的瓷中珍品——宋代五大名窑，汝、官、哥、钧、定，官窑有一份。
△洗，老虎洞官窑出土
【三】
南宋官窑只存续了130余年，它的命运与南宋王朝紧紧捆绑在了一起。
南宋既亡，宫室倾颓，荒草漫漫，窑址渐渐废了，被时光掩藏在历史深处。
但存留下来的官窑器物，那无与伦比的极致的美，却随着时光的流逝越发光泽莹润。
这是后世多少人梦寐以求而不可再得的光华。
一层一层的釉，最厚的釉层可达4层，如此费时费力不惜工本，才换来莹润如玉的质感。
没有刻意复杂的花纹，仅仅以器物釉面自然天成、纵横交错的“开片”——在炉火中自然形成的裂痕为饰，本是瑕疵，却自得天然之趣，转而美到登峰造极。
皇家御窑本就稀少，经过一重重战乱、一年年时光流转，存留至今的传世南宋官窑器物不过百件，散落世界各地。
明末才子张岱曾在《陶庵梦忆》“仲叔古董”一则中，记载了二叔张联芳与官窑的趣事。张联芳位列江南五大收藏家之一，他的收藏，张岱说可以与元代大画家倪瓒的清秘阁相媲美。张联芳年轻时曾跟着舅舅朱敬循四处游历，遂精赏鉴。得白定炉、哥窑瓶、官窑酒匜，当时著名的收藏家项元汴看到后，想出五百金买下，张联芳拒绝了：我要留着它们来为我殉葬。
到了清代，雍正的审美品味是康雍乾三朝中最好的，他摹制了很多官窑，不追求一模一样，只求形似，还老老实实落款“大清雍正年制”。而特别爱题诗、爱在书画上盖章的乾隆皇帝，对喜欢的瓷器，沿用了他一贯的风格——拟诗，刻于底部。藏于故宫博物院的南宋官窑青釉圆洗底部，就有这样一首诗，“修内遗来六百年，喜他脆器尚完全”。
1989年，香港苏富比拍卖了一只南宋官窑青瓷六棱洗，成交价是2200万港币，当时创造了中国瓷器的世界纪录。2015年，南宋官窑青釉八方弦纹盘口瓶的拍卖成交价已达1.388亿港元。
有价之物，无价之宝。
△南宋官窑大瓶，藏于北京故宫博物院
【四】
修内司窑、郊坛下窑，这两个发烫的名字，被后世爱瓷人咀嚼了数百年，也让考古界苦苦追寻了多年。
20世纪20年代，时任日本驻杭总领事的米内山庸夫在凤凰山报国寺、地藏殿等地采集到大量瓷器标本和匣钵、支钉、支座、垫托等窑具，他据此认为修内司官窑就在凤凰山一带，但在当时并未引起重视。
1930年，日本人小笠原彰真在凤凰山南麓乌龟山一带，发现了郊坛下官窑遗址。1956年、1980年、1985年，考古界对郊坛下官窑遗址进行了大规模发掘，最终把从练泥、成型、修坯、上釉、晾干到素烧等一整套工艺流程，和窑场遗址、出土遗存物一起，完整地展现在世人面前。郊坛下窑址共出土3万余件瓷器碎片和大量窑具，因屡遭破坏，几乎不见完整器。
△南宋官窑郊坛下遗址（本报资料图片）
△南宋官窑郊坛下遗址之龙窑遗址（本报资料图片）
出土窑具中，一块垫饼上刻有“大宋国物”四字，清晰有力的笔画，带着800多年前的沧桑扑面而来。
但修内司窑依然云山雾罩，未见踪影，学术界甚至一度有人认为根本不存在修内司窑。
历史的际遇，需要一点运气，更需要耐心。
1996年6月30日，杭州突发大水，凤凰山与九华山之间的山岙西侧，一条长约700米的狭长溪沟，被雨水冲刷出了大量黑胎瓷片和窑具。
之后，杭州的古玩交易市场上，陆续出现了类似南宋官窑的瓷片。
有心的收藏爱好者很快注意到了：有个貌不惊人的卖家，每周都会来市场，每次都带来不同的瓷片。这些瓷片到底来自哪里？
4位收藏爱好者偷偷进行了跟踪，持续几个月未果。直到一天，那个卖家又到山上捡瓷片，刚好被四人撞到，才发现了这处秘密。下山后，四人隐隐觉得这里面定有大事，当晚，其中一人拎着一塑料袋的瓷片，找到了当时在杭州考古所工作的杜正贤。
位于老虎洞的修内司官窑遗址，就这么偶然地，不经意地，被发现了。
△老虎洞官窑遗址
△老虎洞官窑遗址的素烧炉
△老虎洞官窑遗址的瓷片堆积坑
这处窑址，南距南宋皇城北城墙不足百米。遗址存在着南宋和元代多个时期的地层叠压关系，其中南宋层遍布了整个发掘区。窑址中，还出土了一件带有“庚子年……匠师□记修内司窑置”字样的瓷荡箍。修内司官窑，终于从文献记载的只言片语中变成了真实可见的存在。
△带有“修内司窑置”字样的瓷荡箍
△“官窑”铭碗，老虎洞官窑出土
【五】
南宋王朝的精华，凝聚在这小小的瓷片中。
在南宋官窑博物馆里，我们看到的是一件件由官窑残片拼接修复而成的瓷器。来自老虎洞窑和郊坛下窑的它们，其实是落选的“瑕疵品”。
官窑瓷器只能供皇宫内使用，稍有瑕疵就要被打碎、深埋，不可流入民间，老虎洞官窑窑址甚至发现了24个专门用来填埋废弃瓷片的堆积坑。
但即使“伤痕累累”，也掩盖不了它们的风采。
△樽式炉，老虎洞官窑出土
往前，南宋官窑承继自北宋汝窑和北宋官窑；向后，它开启了后代瓷器的更多变幻和繁华。
唐代，出过秘色瓷，我曾在法门寺看到过它的那抹神秘流光；南宋之后，有青花，有斗彩、五彩、粉彩、珐琅彩，每一样都光彩照人。
相比大唐鲜亮怒放的张扬，南宋官窑是那么典雅，令人心生安宁；比之元瓷，它多了几分细腻；比之明清瓷器，又少了几分繁复和柔媚。
素色对人，清雅冲淡，天人合一。
中国传统的美学和哲学从来一体。我们是惯常以物喻人的，譬如梅的傲骨、竹的高洁、菊的隐逸。南宋官窑无可比拟的雅，恰恰暗合了古人对自然之道、君子之德的秉承，以及对自我之性的内省。
于是乎，这份清淡的审美，刻在了中国人骨子里，融在了血液里。
△杯，老虎洞官窑出土
（感谢杜正贤老师提供部分图片，部分来自《杭州老虎洞窑址瓷器精选》）
【之前，我们写了什么】
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评论区 Comment
谢谢分享
中国历史好在地下有记录，否则很多东西都见不到了
已经阅读
价值大的
已经阅完