踏春寻味!杭州必吃春菜打卡路线,这些宝藏小馆很多人都还没吃过

杭州吃货

春光无限好,何处去觅食?

这个季节,无论是地里的野菜,水里的河鲜,还是山上的竹笋,都透着一口“鲜”味。从市中心的烟火小店,到西湖西溪的景致餐厅,再到钱塘江畔的江鲜小馆,杭州各处,各色春菜已经悄然上桌。

春暖花开季,杭州吃货携手领克汽车,邀你一起踏春寻味,用舌尖感受春天的气息。

一边云赏西湖美景,一边解锁杭城春日限定美食哦——

杨公堤 | 知味观味庄

藏在杨公堤尽头的知味观味庄,可以说是杭帮菜馆标杆了。地理位置和视野都极好,不仅是外地游客的打卡热门,也是杭州本地人聚会设宴的心水餐厅。

今天,杭州吃货X领克01 PHEV踏春寻味打卡的第一站,我们就来到了这里。

鲜虾马兰头、春韭刀鱼、步鱼烧螺蛳……这些充满春日气息的时令菜,现下吃最当时。去花港观完鱼,可以散散步,来这里尝个鲜。

味庄行政总厨盛钟飞,今天会做客直播间,与吃货们分享春日美味烹饪秘籍,并送出味庄春日双人套餐福利,别忘了关注哦。

钱江新城|钓鱼台酒店品聚中餐厅

很多人都知道钱塘江大潮气势雄伟,却不知道初春的钱塘江同样令人流连忘返。阳春三月,浙江杭州钱塘江畔数千棵樱花树绽放,烂漫如雪的樱花沿钱塘江岸绵延数公里,成为独特的春日风景线。

曾几何时,“钓鱼台”三个字充满了神秘,现在在家门口也能吃到钓鱼台菜系啦。

杭州泛海钓鱼台酒店面临钱塘江景。如果是家常小聚,推荐选择1楼的品聚杭州,不仅人均消费更亲民,而且口味也结合杭州人的口味做了调整,不少吃货每年都会打个飞的来吃春菜呢。

武林广场|Foamy Foamy

武林广场可以说是杭城时髦精逛街的妥妥C位,这里的美食同样扎堆密集。不知道吃啥的时候,来这里觅食,准没错。

如果你和吃货妹子一样是个甜品狂热爱好者,那么你一定知道Foamy Foamy,和TA的创始人大尼。吃Foamy Foamy的甜品,不仅仅是一种味蕾上的体验,还有着视觉上的享受。

荔浦芋头是让Foamy一举爆红的招牌甜品,但是吃货妹子更爱看起来平平无奇的栗子蒙布朗。而大尼这次带来直播间的“春日鲜花三明治”可是在Foamy菜单都找不到的隐藏美食哦。

龙翔桥|好食堂

从东山弄的小巷子搬到了市中心的学士路,不变的是好食堂“屋里厢”的老底子味道,而且依然便宜又实惠。不少北上广的吃货和很多知名美食家,也都光顾过这个不起眼的小食堂。

每到春天,老马一准儿会较着劲儿琢磨新菜。这一次,老马决定将春日最红的三道食材包在一起,螺蛳、春笋、马兰头、每一口都必定是最鲜美的味道。

灵隐|兰轩

藏在安缦法云里的兰轩,可以说是杭州最具禅意的餐厅之一了。浓密树荫,些微泛青的石板地,泛着陈年光泽的木器和神兽石雕,无不散发古朴气息。

服务人员统一身着素衣,更让用餐氛围多了几分雅趣。

这个季节来兰轩,最适宜坐在户外,望着森森绿荫,聆听虫鸣鸟语,细细辨别舌尖上的春意,着实让人有种“偷得浮生半日闲”的享受。

西溪|采悦轩

春暖花开,桃红柳绿,西溪湿地里繁花似锦,浓缩着杭城的养眼春色。彩色油菜花、黄晶菊、垂丝海棠、喷雪花、木绣球、蝴蝶花……简直是花的天堂。

采悦轩藏在西溪天堂,以“白墙、灰瓦、朱红色的立柱”简洁地勾勒出一丝古朴悠然。

奶汤春笋鲜步鱼、湿地河蚌笃鲜笋……去西溪寻找春天的味道,跟着采悦轩主厨缪师傅的脚步就对了。

黄龙|芋说

有哪个爱吃甜品的女孩子能抵挡得了芋圆、芋泥、芒果、西米抑或杨枝甘露的诱惑呢?这大概就是芋说短短几年迅速开遍全杭的人气密码吧。

春天的主角少不了樱花。芋说把樱花锁在了一颗颗的水晶球里,混合着杨枝甘露的香甜,着实别具心意。经典的各式芋圆也不容错过哦!

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踏春寻味

金老头
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