天这么冷,不如躲进山洞里喝一杯暖暖的咖啡呀

杭州吃货

最近在社交网络上大火的咖啡厅山顶洞有人,是个来自衢州的年轻咖啡厅品牌。凭借着店内环境独特的“洞穴风格”,在一众新开咖啡厅中脱颖而出,成为打卡热门。

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“山顶洞有人”,光听名字就觉得这家店有点意思。不同于常见咖啡厅,或复古优雅,或小巧清新,山顶洞有人的墙壁采用了黄色夯土墙的质感,而门窗边框则用了松木绿漆,一眼望去厚重而温暖。

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老板别出心思地在店里“挖”出了一大两小,三个山洞式的包厢,采用半榻榻米式的下沉桌位,钻进去,有种躲进洞穴里的安全感。这大概就是“治愈感”的来源吧。

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天气太冷就躲进山洞里,然后用草莓治愈一切,店里招牌的丑松饼和热红酒都加了新鲜草莓,口味和颜值双双在线。唯一的缺点就是两样都要现煮/现烤所以等的时间比较久,点单之前请一定做好心理准备。

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这样慵懒治愈的装修风格,完全延续自山顶洞有人的第一家店。两个来自衢州的95后年轻人,做了3年衢州本地美食自媒体之后,在2018年开了一家“非主流”的咖啡厅,就是第一家山顶洞有人。开业公告里,他们自己是这样描述的——

“在衢城一个拐角又拐角处,很小的一楼二楼加一个院子。

‘一家不卖咖啡的咖啡店’

一家可以葛优躺的店

一家懒人空间

一家婚介所,哈哈哈哈哈哈

它的名字叫山顶洞有人。”

一开始决定开店,也是因为他们都想在城市里,可以有一个能够完全舒展放松的小空间,就像小时候躲进山洞里那样,轻松而有安全感。

最后弱弱说一句:建议想要探店的工作日来,周末人实在太多了……

地址:下城区建国北路宝善公寓一楼

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