快来领取这份“舌尖上的甜蜜”!你心心念念的灵隐寺腊八粥到啦!

读城记

钱江晚报·小时新闻记者 余雯雯 边程壹 见习记者 周琪 通讯员 褚晨 吴莹 金晶 翁倩婷

杭州市民心心念念的腊八粥,来了来了!

今天(1月15日),小时新闻记者前往灵隐寺领取了腊八粥,将这份温暖,送到社区老人、工地工人还有我们的读者手里。

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1】灵隐寺腊八施粥已坚持14年

今年寺院内不举行腊八施粥活动

“灵隐腊八节习俗”先后入选第六批杭州市非物质文化遗产、第五批浙江省非物质文化遗产。杭州灵隐寺按申遗标准来熬制的这份腊八粥,不仅是实实在在的“功夫粥”,也是继承传统的“文化粥”。

来听听灵隐寺耀宇法师的介绍——

2008年,灵隐寺继承传统,重新恢复腊八施粥活动,施粥规模和范围逐年扩大拓展。到2021年1月为止,灵隐寺已经连续14年开展腊八施粥活动,派送的份数从开始的10万份,增加到了如今的30多万份。

灵隐寺法师介绍,今年,灵隐寺严格按照疫情防控要求熬制、派送腊八粥。不仅参与熬制腊八粥的人员,都进行了核酸检测,而且寺院内不再举行腊八施粥活动。

这30万份的腊八粥,会在接下来几天陆续送至杭城的角角落落,主要用于慰问福利院、孤寡老人、出租车司机、外来务工人员和机场车站旅客、街头执勤交警等等。

2】拿到腊八粥

惦记着想让老家的母亲尝一尝

今天上午领到腊八粥后,小时新闻记者兵分两路,第一时间为社区和工地送上“舌尖上的甜蜜”。

第一站,小时新闻记者来到了环城北路——天目山路提升改造工程项目部,项目部员工手捧腊八粥,在暖和的天气里笑靥如花,也提前预祝大家新春快乐。

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环城北路——天目山路提升改造工程是杭州市规划“四纵五横”城市快速路路网骨架系统的重要的“一横”,计划于2022年6月具备通车条件。由于疫情影响,今年项目部都将留浙过年,但其实由于工作性质的特殊有些员工已经好多年都没回老家过年了,项目部副经理李亚超就是其中一员。

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李亚超

李亚超2010年从老家河南洛阳只身来到杭州,他掰着自己的手指头说,“今年是在杭州第11年了,两只手已经掰不过来咯。”

在外务工11年,与家人自然聚少离多,李亚超最担心的就是自己的老母亲,虽然老母亲身边有自己的妹妹照顾,经常顾不到家的李亚超对母亲感到亏欠。

李亚超与自己的妻子育有一儿一女,女儿10岁,儿子今年3岁。看着自己的儿女慢慢在杭州长大,李亚超也觉得自己在杭州扎的根也越来越深,特别是前年在钱塘新区买了新房子之后,对杭州有了更深的归属感。“连我儿子介绍自己的时候,都说自己是杭州人。”李亚超笑着说道。

尽管李亚超嘴上那么说着,其实他想回家的心情是一年比一年强烈,毕竟,算上今年他已经是第四年没有回家过年了。前年,李亚超的母亲来杭州过年,已经是李亚超感受到年味和亲情最浓厚的一年了,拿着腊八粥的他,也想请老母亲来尝一尝。

今年过年,李亚超都计划好了,准备和母亲吃个“云年夜饭”,开着视频喝点小酒,吃点老家特色油炸丸子。李亚超并不贪心,说母亲身体健健康康就好。

3】每年都盼着腊八粥的90岁张奶奶

说自己太幸福了

第二站,小时新闻来到九溪社区。这个社区里,百分之八九十的住户,都是老年人,平均年龄有七十多岁,超过90岁的也不在少数。社区按年龄来排,先送给90岁以上的老人们。

第一位拿到腊八粥的是90岁的张爱英奶奶。

“昨天就看到钱江晚报上说要送腊八粥,没想到今天就送我家里来了。”张奶奶开心坏了,一个劲地说着感谢,“每年社区都会给我们腊八粥,年纪大的都会亲自送上门,真的是太贴心了。我每年就等着这一口呢,太幸福了。”

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张爱英奶奶领到腊八粥特别开心

随后,社区书记沈勤带着社区工作人员,挨家挨户送上门,老人们都特别开心,“每年一到腊八节,社区都会给老人们准备腊八粥,身体硬朗的,就到社区自己领取,年纪大的腿脚不方便的,我们都会送上门去。”

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九溪社区书记沈勤给老人们发送腊八粥

3】热心读者说:腊八粥是他们这一辈人

不可或缺的“仪式感”

在钱江晚报读者中心,领取腊八粥的现场,大家都是按照防疫要求,戴上口罩,隔开距离,出示健康码,非常有秩序。

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领到腊八粥的读者们

今年76岁的沈大爷是个地地道道的老杭州,腊八粥于他而言是他们这辈人不可或缺的“仪式感”。

“腊八腊八,没有腊八粥怎么能行哦!”灵隐寺的腊八粥更是沈大爷每年都要讨的好彩头。一碗粥,不再是食物那样简单,它被寄予了一种祝福和期盼。“喝了灵隐寺的腊八粥,来年才能顺顺利利。”这是老底子杭州人的坚守。

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领到腊八粥的沈大爷

不过,真正到了腊八节,沈大爷还是会和老伴儿亲手熬上一锅自家独特的腊八粥,“食材么就那几样,主要是我们自己的味道。”腊八粥一熬,电话一打,祖孙三代齐聚一堂,这才是沈大爷心里的“腊八节”。

还要再提醒领到灵隐腊八粥的市民,请收好这份食用注意事项——

1、灵隐腊八粥不添加任何防腐剂,常温保质期不超过2日。每日发放的粥皆为当日凌晨熬制,请广大市民及时食用,以免久放变质。

2、灵隐寺的腊八粥,全部采用环保材料铝箔碗包装,切勿直接放入微波炉加热(以免发生意外)。推荐把粥倒入常用炊具内加热。

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最热评论
oubao
oubao

情暖腊八粥,福意好彩头。灵隐寺的腊八粥领到啦啦啦,谢谢小编老师👏👏👏

最新评论
飞雪
飞雪

谢谢分享

137****5366
137****5366

谢谢已经吃了

肖遥
肖遥

美味腊八!

me
me

自己做做吃吃就好了嘛!

发现你身边喜欢的人
发现你身边喜欢的人

送温暖,送腊八粥。

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