网购再美好,却没有触手可及的真实诱人!放下手机,去逛农博会

最现场

钱江晚报·小时新闻记者 施雯

在网购占据我们生活开支主流,连大伯大妈都热衷上网的今天,我们为什么还要逛农博会?

11月20-24日,2020浙江农业博览会在杭州举办,会期5天。我来给大家提供一份好玩好买的攻略。

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受疫情影响,今年和平会展中心展馆取消办展,原本新农都的农家小吃一条街也停办了。

新农都会展中心入场,需要微信扫码预约,入场得佩戴口罩,门口身份证还要扫一扫。

好不容易折腾进场,没逛两个馆就已经到饭点,一拐弯,偶遇了现做缙云敲肉羹的展位。

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摊位前,挤满了在线等吃的顾客,热气腾腾的大铁锅里,肉片滑溜溜地跟着满锅羹汤转悠,敲肉羹的大叔挥舞着铁勺,嘴里吆喝着生意,10块钱一碗的肉羹供不应求。

《早餐中国》里有一句话,叫做“只要早起,你就能找到故乡”。

看着眼前的画面,我突然明白,大家为什么会愿意放下手机,奔到在城市角落办展的农博会上来溜达:不仅仅是为了消费,或者买点别致的农产品回家,更多时候,它是城里人对情感的一种救赎。

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虽然主办方担心疫情影响,大家不愿意来现场消费,还特地推出“网上农博”同步销售,但是我却发现,往年人流量一直没有和平高的新农都,开展第一天就熙熙攘攘,也可能是部分主城区客流倒入的缘故吧,新农都的人气远高过往年。

1】去农博会吃你没吃过的,看你没看过的

4号主展馆里的东西,虽然基本只展不销,但有很多免费品尝的机会,大家还是不要错过的好。

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比如,中心舞台背面,今年省农科院的展区就有很多好吃好玩的。

不要以为生吃的火腿,只有国外有,咱金华火腿一样可以生吃,经过发酵,密封在里面的火腿肉是无菌状态,自己回家削成薄薄一片,早晨夹面包吃很方便。

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这款由专家研发的无硝技术研制的火腿,肉质咸鲜柔嫩,非比寻常,产品远销海内外。

能生吃的水果玉米,你尝过吗?它肌白如雪,脆嫩多汁,还有点甜。

蒸煮皆可的黄金大棒水果玉米,嚼着吃脆甜如蜜。

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还有甜加糯型的真空玉米,适合懒人囤着吃,咬一口很奇妙,既能吃到甜玉米,也能吃到糯玉米。

紫色青菜马上走上餐桌,虽然地里量少,现场没能炒着吃,但隔壁地里的薰衣草紫的水果大萝卜,现拔了不少。

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萝卜高颜值,水嫩多汁,清脆爽口不辣,鲜萝卜和醋萝卜倒是可以请君品尝。

这年头,蔬菜已经好吃得完全不像菜,倒像是水果。

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寻常人家炒着吃的包菜(甘蓝),专家地里变成可以生吃的水果菜,“浙研甜宝”甘蓝,一片片叶子可以直接剥了生嚼,味道居然脆甜脆甜的,特别嫩,吃完真是让我重新认识了一遍包菜!

为了参展,专家们也是拼,有人居然杀了一头猪来现场请吃。

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这位豁达的“猪爸”,就是浙江最好吃土猪肉“金乌猪”之父潘建治研究员,他家猪宝宝们的肉呈现高级的大理石雪花纹路,既有金华两头乌那样勾魂的风味,又像洋猪肥瘦适宜更讨巧,周日开始,红烧、白切两种做法,等你来尝。

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除了好吃的,这里还有好玩的,比如冬天开花的油菜花“迎春一号”。
黄灿灿的水稻盆栽里,有今年浙江晚稻栽培面积最大的品种浙粳99,还有浙优18、紫糯18等。

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从温州护送过来的笔筒树,是国家二级保护植物。

它体态优雅,是和恐龙同时期的植物活化石,这些年,省农科院亚作所一直在默默保护着它,我们平日里难得一见。

2】网购很美好,触手可及的真实却更悦人

感受完浙江科技兴农的力量,我们来逛逛远道而来的外省展馆。

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四川牦牛肉、青稞、松茸,贵州薏仁米、三穗麻鸭、天麻,吉林长白山人参、延边大米、湖北硒土豆、硒米,西藏冬虫夏草、藏香猪肉、雪莲花,新疆苹果、红枣、核桃、香梨,青海柴达木红枸杞、藜麦、茶卡羊,重庆的涪陵榨菜、中药材等特色农产品应有尽有。

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今年,西藏那曲摊位上,来了点新鲜货色,水灵灵的黄瓜和小番茄,都是浙江援建的科技果。

原本高寒、白雪皑皑的那曲,在我们的帮助下兴建了蔬菜大棚,让雪域高原上的人民吃上了自产的新鲜蔬菜,那里的藏族同胞看到家门口的菜地,心里真是甭提有多幸福了。

那曲高原蔬菜,少量只展不卖,这么宝贵的菜,还是请藏族同胞们自己享用更好。

全省11个地市的农产品分布在3个展区,也是全场消费最集中的地方,一般,农博会粗粗逛一圈下来,一天时间是至少的。

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小时新闻记者的必买清单里,有台州地区的柑橘。

比如黄岩本地早,临海蜜桔,玉环文旦都是这个季节最好吃的柑橘。

本地柑橘,便宜的几十元一箱,五斤、十斤的任选;贵的如红美人,可以卖10-20元一个。

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对了,台州还有很出名的温岭西瓜。

为了让大家冬天也吃上它,温岭人种瓜都种到了海南岛,五斤以上的大西瓜,个个黑籽,80元一只,甜脆多汁,就是老底子的西瓜味!

杭嘉湖平原是鱼米之乡,素来物产丰饶。

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比如,湖州的胥仓雪藕,别处的藕长9孔,这里可以长到11孔,用雪藕加工的糯米藕,确实也更好吃一些。还有当地特色,用稻草绳捆的猪头糕也是一绝。

隔壁桐乡,摊位上的杭白菊2020年的新花刚上市,半斤一大包的朵菊只要20元,胎菊45元,老远就能闻到悠悠的清香,让鼻子领着你,找到卖花茶的摊位。

在温州卖大黄鱼的摊位上,商家请来了糖画老爷爷招揽生意。

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15元一个的糖画手工现做,除了传统生肖,还有小猪佩奇等卡通造型,卖得特别畅销,不知道有没有带动80元一条的生态大黄鱼销售?

嘉善的杨庙雪菜和宁波的鄞州雪菜,到底哪家更强?估计各人心中,答案各不相同。

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摊位上,袋装雪菜两三元一袋,拿着更方便,小瓦罐里的散装雪菜6元一斤,闻着喷香诱人。

虽然散装菜一拿就是一大坨,似乎却更原汁原味,买的人也更多,有雪里蕻、菜心蕻、大头菜几种可选。

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没包装更环保,去繁从简,原汁原味,图的就是那个新鲜劲!

虽然,网购世界很美好,但触手可及的真实,会让人无比喜悦。

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农博会开始了

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