走向我们的小康生活·谱写“两山”新篇章|守着绿水青山,黄岩大山里一家馒头店,一年能卖几十万元

在浙里

钱江晚报·小时新闻记者 史春波 文/摄

8月6日一早,王菊玲就开了店门。加水,和面,开始平常的一天。

这是在黄岩的西部山区屿头乡,在大山深处,王菊玲做了几十年的馒头。

她的店铺就是自己的家,挂着“阿玲馒头”的招牌。

image.png

不要说隔壁乡邻,连城里人都要赶来买她的馒头。

6毛钱一个的馒头,她一天要卖几千个,多的时候有五六千个,一年收入几十万元。这名山村农妇从未想到,自己还会成为一名“网红”。

屿头乡的复兴,就像蝴蝶扇动的翅膀,让山里人变身成为这个时代的主角。

一天卖出五六千个馒头

“来,尝一个”,王菊玲笑着,双手端出了几十个馒头。

一大早,屿头乡沙滩村的老街上,她早已经忙开了。

几个亲戚在帮忙,桌子上堆放着一袋袋的馒头,“都是要带到城里去的。”王菊玲说。

当地人要是到了屿头,亲朋好友总会让他来这里带几袋阿玲馒头回去。城里甚至还出现了假冒的。

“我们这里的水好,做的馒头也是特别甜。”王菊玲说这样说。

这是事实,屿头乡没有工业,好山好水,孕育了好的食材。“连水也是甜的。”

沙滩村位于黄岩西部长潭水库上游,作为300万居民、100多万亩农田和数万家企业用水的水源地,长潭水库素有“台州大水缸”之称,地表水环境质量Ⅰ类标准的水质。

一年在家里,守着青山绿水,她卖馒头就能卖几十万元。

生意太好,她索性让城里的儿子回到了山里,一起做馒头,送馒头。

她还带出了不少徒弟。现在,他们有的也开了馒头店。

阿玲还有个规矩,不管再忙,下午就不做了。所以,要吃她的馒头,一般都还需要预订。

但是,几年前,阿玲的生意并没有这么火爆。她做了三十年的馒头,一开始也就是乡里乡亲的来买,五年前,她把馒头店开到了老街上。

因为,她听说,老街要振兴了,还要开一个什么“乡村振兴学院。”

“我们离城里太远了,以前来的人少,名气也传不出去。”王菊玲说。

一个大学教授带来的振兴

王菊玲确实没想到,距离山村350多公里,一个叫杨贵庆的大学教授,会和自己这个做馒头的农妇发生联系。

2012年,同济大学建筑与城市规划学院城市规划系主任杨贵庆应邀参与黄岩西部古村落的修复,从此开启了长达8年多的融合发展之旅。

“古村落修复了,如果没有人气,过几年还是会废弃。怎么办?”经过与同济大学的共同谋划和布局,2018年2月6日,作为国内首家以乡村振兴为主题的干部教育培训基地——同济·黄岩乡村振兴学院正式揭牌,沙滩村和乌岩头村分别为北校区和南校区。

阿玲馒头店旁的这家乡村振兴学院火了,各种培训班和考察团一波接一波地来。

据统计,乡村学院自成立以来,共承接培训班和考察团477批次,接待人员12784人。

王菊玲的店门前每天都有形形色色的顾客来买她家的馒头,有些是来上培训班的,有些则是慕名而来。

“记得有一天村里来了那么些干部一样的人,斯斯文文的,走过来问我馒头怎么卖,我说白糖的6毛一只,红糖和南瓜的1元一只。”王菊玲笑着回忆,“他们就说好,买了一些。过了一段时间,他们又来了,带着别的人,又买了一些带走了。”

被点亮的山村

过了下午,王菊玲就不做馒头了。她和游客们一样,享受山村里的慢时光。

等到天黑了,亮堂的灯光与大红的灯笼亮起来,交相呼应,把老街装扮得格外美丽。

深山里的夜景让人惊艳。

游客们穿梭于老街,闲聊散步,茶室、酒吧里顾客盈门。越来越多的人和建筑正在不断复活。

王菊玲说,之前,这里却是另一番景象,整条沙滩老街黑灯瞎火,没有一盏路灯。

为提升景区夜间“留客难”的短板,当地请来专业亮化设计团队,对沙滩老街及周边景区配套的亮化进行整体规划提升。

现在,每天晚上,王菊玲和邻居们一起在夜景里乘凉。

“没想到夜晚的古村这么美,而且感觉现在越来越繁华,我们既游得尽兴,也吃得开心。”一名游客这样说。

他向王菊玲预订了一袋馒头要带回城里。

本文为钱江晚报新闻资讯客户端“小时新闻”原创作品,未经许可,禁止转载、复制、摘编、改写及进行网络传播等一切作品版权使用行为,否则本客户端将循司法途径追究侵权人的法律责任,包括但不限于要求删除稿件、赔礼道歉、赔偿本文采编成本及维权支出等。侵权举报、版权合作请联系:qbwl@8531.cn

作者 Author

评论区 Comment

最新评论
173****5293
173****5293

馒头网红

清风竹林
清风竹林

勤劳致富

木鱼
木鱼

我也想学做馒头

137****0739
137****0739

真心馒头

188****6857
188****6857

做馒头高手

查看更多精彩评论,打开小时新闻APP

打开微信扫一扫
即刻分享至微信好友

打开微信扫一扫
即刻分享至微信朋友圈